Seguridad Alimentaria

Asesoramiento y auditorías en Seguridad Alimentaria

Software CODA-APPCC para la gestión y control de tu sistema APPCC

CODA-APPCC es un software de Seguridad Alimentaria que facilita la gestión de los registros del Sistema APPCC.

 
 

Asesoramiento en Seguridad Alimentaria

Te asesoramos y ayudamos a que tus procesos y productos sean seguros para el consumidor, cumplas con la legislación vigente y con los requisitos específicos de tus clientes.

 

Auditorias del Sistema APPCC

¿Quieres superar con éxito las supervisiones sanitarias y las inspecciones de clientes? Déjanos revisar tu Sistema APPCC.

 

 

Cursos de Seguridad Alimentaria

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Artículos sobre Seguridad Alimentaria

alertas alimentarias alergenos

Alerta Alimentaria presencia de gluten en golosinas

Como consecuencia de las actuaciones de control oficial, se ha activado el proceso de alertas en Andalucía por la presencia de gluten no incluido etiquetado en un envase de  golosina procedente de España. En el transcurso de una auditoria de Seguridad Alimentaria en un establecimiento de la provincia de Córdoba, se comprueba que dentro del producto

alerta alimentaria interes general

Alerta Alimentaria Por Presencia de Fragmentos Metálicos en Galletas de Chocolate

Alerta por posible presencia de fragmentos metálicos en varios tipos de galletas con chocolate, procedentes de Países Bajos (Ref. ES2024/085) La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos, relativa

alerta alimentaria interes general

Alerta Alimentaria Por Presencia de Fragmentos de Plástico en Barrita de Chocolate

Alerta por posible presencia de fragmentos de plástico en barrita de chocolate (Ref. ES2024/087) La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de Madrid, relativa a la

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