I+D+i

Desde nuestro departamento de I+D+i ponemos a su disposición nuestros conocimientos y experiencia para que sus ideas de nuevos productos se hagan realidad.

I+D+i

La I+D+i es la piedra angular de la empresa, una excelente inversión que permite su crecimiento y evolución, marcando la diferencia frente a la competencia.

Diseño, producción y caracterización de productos alimenticios.

Diseño de formulación. Optimización de procesos. Mecanismos de desarrollo de aroma, sabor e ingredientes funcionales. Percepción sensorial y del consumidor.

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Detección y solución de problemas en procesos alimenticios.

Le ayudamos a detectar las causas que están alterando o contaminado su producto alimenticio, y a establecer protocolos que eviten que dicho problema vuelva a producirse. Anticiparnos a los problemas también es un aspecto importante a tener en cuenta, para evitar posibles fallos en el futuro.

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Implantación de procesos de estabilización para alargar la vida útil de los alimentos.

Proceso de estabilización. Con este proceso se obtienen productos alimenticios con una durabilidad de más de 90 días en refrigeración, solo aplicando una correcta relación temperatura/tiempo, sin inversiones económicas extra.

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Te asesoramos y guiamos para que tu negocio funcione y sea rentable.